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Feb
13

NeuroGastronomía: cerebro, alimentación y neuromarketing

  Entre la necesidad y el placer Comer es uno de los elementos básicos de mantenerse vivo, regulado por un conjunto extremadamente complejo de fenómenos cerebrales. Sin duda también se ve afectado por culturas complicadas y sofisticadas, como los hábitos gastronómicos, las tradiciones, la creatividad culinaria y la ciencia, y más recientemente para muchos de […]

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Feb
12

Adicción a las Redes Sociales y tu cerebro

  ¿Tienes adicción a las redes sociales? Nuevas investigaciones sugieren que el intercambio de información sobre nosotros mismos dispara los centros de placer de nuestro cerebro. Esto puede arrojar luz sobre las raíces de la adicción a las redes sociales.   Investigación sobre adicción a las redes sociales La Universidad de Harvard realizó una serie de experimentos para […]

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